Гидрокулер для охлаждения черешни

Дата: 1 июля 2019

Гидрокулер для охлаждения черешни Гидроохлаждение (охлаждение водой) позволяет быстро, примерно за 10-30 минут охладить черешню с помощью ледяной воды.

После предварительного охлаждения черешня поступает на хранение в холодильную камеру или проходит сортировку и едет к потребителю.
Охлаждение черешни гидрокулером позволяет очень быстро охладить черешню и обеспечивает ей хранение примерно до 30 дней, что даёт возможность производителю ягоды поставлять продукцию беспрерывно. Если же черешня была охлаждена в холодильных камерах воздушным охлаждением (прекулинг), то срок ее хранения составляет примерно 7–9 дней.
Черешню необходимо быстро охладить сразу после ее сбора. Температура косточковых должна опуститься в течение 2 часов с 27-300С до 3-50С. Если не охладить черешню сразу после ее сбора, то сокращается срок хранения косточковых плодов на 1 день.

Мы представляем гидрокулеры для предварительного быстрого охлаждения с помощью ледяной воды фруктов и овощей.

Виды гидрокулеров и их преимущества

Наша компания МАС Системз изготавливает гидрокулеры различного типа и различной производительности (от 5 000 кг/ч до500 кг/ч). По своему назначению данный вид оборудования подразделяется на мобильные и стационарные гидрокулеры.

  • Мобильные — удобная передвижная установка, которая может монтироваться на грузовик или прицеп автомобиля (при условии обеспечения бесперебойной подачи электроресурса). В основе системы охлаждения лежит использование газа фреона. Предназначена для обработки ягод и фруктов непосредственно в местах сбора растительной продукции – в садах, на ягодных плантациях, в теплицах и т.п.
  • Стационарные – работают с подключением к системе охлаждения, в условиях склада изготовителей замороженных продуктов.

МОБИЛЬНЫЙ ГИДРОКУЛЕР

Передвижной мобильный гидрокулер производства компании МАС Системз MAS-HC-MOB работает с помощью системы охлаждения на основе газа фреона, которая монтируется на оборудование гидрокулера и может быть установлена на прицеп или на грузовик и, при подаче необходимой электрической энергии, может быть использована в любом удобном месте: в местах сбора плодов, в садах и т.д.).

СТАЦИОНАРНЫЙ ГИДРОКУЛЕР

Стационарный гидрокулер производства компании МАС Системз MAS-HC-ST работает при подключении к системе охлаждения, которая имеется в наличии в складах предприятий производителей плодоовощной продукции.

Система «свободной» загрузки, то есть продукция охлаждается в незатаренном виде — подходит для некоторых фруктов и целого ряда овощей, таких как морковь, картофель, кукуруза, пастернак, свекла, помидоры-черри и т.д. которые пропускаются через машину навалом.

Другие статьи по теме

Гидрокулер для охлаждения черешни

Гидрокулер для охлаждения черешни Гидроохлаждение (охлаждение водой) позволяет быстро, примерно за 10-30 минут охладить черешню с...

Аренда дизельного генератора

Аренда дизельного генератора Когда необходимо выполнить, например, сварочные работы, или срубить большую ветку дерева, а вблизи...

Автоматика для водоснабжения

Автоматика для водоснабжения На территории загородного дома каждый владелец старается обустроить независимую от централизованного...

Ремонт посудомоечных машин Bosch

Ремонт посудомоечных машин Bosch Можно сколько угодно спорить над тем, какая техника лучше. Но факт остается фактом: бренд Bosch уже...