Барбекю из кирпича

Уличная печь барбекю используется для приготовления различных блюд на свежем воздухе. Барбекю из кирпича можно возвести самостоятельно.

Работа по сооружению уличной печи достаточно ответственная и сложная. Для постройки барбекю понадобится песок, глина, цемент и кирпич. Желательно заранее набросать чертеж будущего сооружения, указав основные внешние и внутренние параметры. Это даст возможность рассчитать количество требуемого материала и правильно возвести барбекю.

Гриль для приготовления еды должен иметь удобное расположение для роста хозяев и располагаться не ниже 70-ти см от земли. На 15 см ниже располагают саму печь. Подробнее тут http://ooosb.ru/barbekyu-iz-kirpicha/. Все дополнительные элементы барбекю из кирпича должны сочетаться со стилистическим направлением данного участка. Заранее нужно произвести расчеты места, где будут храниться дрова, уголь, кухонная утварь. На боковой стенке можно разместить крючки для лопатки, щипцов, и других предметов, необходимых в процессе приготовления пищи.

Барбекю из кирпича достаточно тяжелое. Поэтому фундамент закладывается заранее, согласно расчетам. Наиболее доступные по стоимости являются ленточные фундаменты. Для точного расчета необходимо выбрать место для будущего строения. При этом стоит учесть расстояние до окружающих построек и деревьев. Место должно отвечать всем требованиям пожарной безопасности. Барбекю во время приготовления пищи выделяет достаточно много тепла. Также могут появляться искры.

Кирпич для будущей постройки нужно брать как облицовочный, так и огнеупорный. Для кладки рекомендуется использовать шамотный кирпич, поскольку в его составе содержится большое количество глины. Это дает возможность противостоять перепадам температуры. Кладку дымовой трубы выполняют из печных кирпичей с использованием глиняного раствора. Высота и форма дымохода также рассчитывается заранее. Столешницу для барбекю можно изготовить из бетона, облицевав плиткой. Также можно использовать древесину с влагоустойчивыми свойствами. Для возведения над барбекю крыши, необходимо со всех сторон заложить по углам вертикальные трубы в момент кладки. Именно на них потом устанавливается каркас крыши. Под саму крышу можно провести освещение. В качестве дополнительных элементов можно спроектировать коптильню, мойку, духовку. У постройки обязательно должны присутствовать поддон для угля, защита от ветра  и теплоотражатели.